Diskussion:Vegane Ernährung

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Sturkturidee:

  • Definition
  • Position DGE (D-A-CH)
  • Positionen weltweit

Zusätze:

  • Tierische "Nebenerzeugnisse" wie Gelatine
  • tierische Hilfsstoffe (unvegane E-Nummern)
    • E 101 – Riboflavin. Mithilfe von Riboflavin wird Vitamin B2 auf tierische oder synthetische Weise gewonnen.
    • E 120 – Karmin (Naturfarbstoff) ...
    • E132 – Indigotin1, Indigokarmin. ...
    • E163 – Anthocyane. ...
    • E 322 – Lecithin. ...
    • E631 – Dinatriumosinat. ...
    • E 901 – Bienenwachs. ...
    • E 904 – Schellack.

Frage:

Verzichten wirklich nur "einige" Veganer_innen auf Honig? Ich dachte, das sind eigentlich alle.

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